No começo desse mês de dezembro está completando um ano que o matadouro público de Guarabira está fechado por falta de condições de higiene e por não oferecer as condições sanitárias necessárias ao funcionamento.
A determinação da interdição foi a partir de uma provocação do Ministério Público Estadual, quando ainda a promotora Ana Guarabira atuava no MP na cidade. A Justiça determinou uma fiscalização e fiscais do Ministério da Agricultura constatou as irregularidades.
Enquanto o matadouro não volta a funcionar, consumidores são obrigados a se alimentar de carne bovina abatida em locais clandestinos. A reportagem do Portal25horas deu mais um flagrante em matadouro clandestino na zona rural de Cuitegi. Depois de morto, boi é exposto ao chão e o sangue escorre por vala. Bem ao lado, urubus brigam por restos mortais dos animais. A carne desses animais são comercializadas no mercado de Guarabira.