A Associação Paraibana dos Engenhos de Cachaça de Alambique da Paraíba (ASPECA) emitiu nota, nesta sexta-feira (10), onde assegura a qualidade da cachaça paraibana e diz manter esforços para combater os produtos clandestinos. Recentemente casos de intoxicação por metanol no país tem deixado o consumidor de bebidas alcoólicas destiladas ressabiado.

“A ilegalidade prejudica o produto correto, o Estado e o consumidor. Por isso defendemos que a fiscalização seja técnica, justa e orientadora”, diz treco de nota assinada pelo presidente da instituição, André Amaral (foto).

Segundo a ASPECA, a cachaça paraibana é reconhecida nacional e internacionalmente e passam por rigorosos padrões de controle de qualidade. A instituição também lembra da importância do setor para a economia do Estado.

Confira a íntegra da nota